Calçotades Tradicionals
Primer plat
Teula amb 25 calçots de cultiu ecològic i la nostra salsa Romescu casolana. (Qui ho desitgi podrà repetir!!)
Segon plat
Graellada de carns. Llonganiça, cansalada, butifarra negra i xai acompanyat de mongetes cuites a casa i saltejades, carxofes a la brasa, patates de Prades al caliu, all i oli i pa de Vallclara fet en forn de llenya. ( Totes les carns són fresques i de la Conca de Barberà)
Postres
Crema catalana casolana o Llamineres de taronja o Mel i mató.
Postres de Músic per compartir entre tot el grup, Copa de Cava Sants Farré Brut Nature, Vi de Vimbodí, Aigua i GasosaCafè, Tallat, Carajillo, Tè o Infusions i “Xupito”
Preu per grups de menys de 10 persones: De Dilluns a Divendres 29€ Cap de Setmana i festius 33€ (I.V.A. inclòs)
Obsequi del Restaurant: 1 Bono d’Hotel x 2 persones en fer la reserva
El podreu trobar a:
C/ Camí del bosc, 3
Vallclara (Tarragona)
Horaris:
Dilluns a Diumenge de 09:00 a 23:30
Dimarts Tancat
Contacte:
www.camidelbosc.com
977 86 92 64
camib13@hotmail.com